Papaupa

La carta

Cocina casera colombiano-mediterránea. Pide para recoger y paga al recoger 🛍️

🫓 Entrantes

  • Yuca frita con ají o con hogao y queso

    Yuca frita con ají o con hogao y queso

    11,00 €
  • Patacones con ají o con hogao y queso

    Patacones con ají o con hogao y queso

    12,00 €

  • Delicias de campo con miel de caña

    Berenjenas fritas con miel de caña

    12,00 €

  • Arepitas Papaupa (8 ud.)

    13,00 €

  • Hummus con arepitas

    11,00 €

  • Carimañolas caseras de yuca y queso

    10,50 €

  • Lágrimas de bacalao

    12,00 €

  • Lágrimas de pollo a las tres salsas

    11,00 €
  • Empanadas de verduras o de carne (ud.)

    Empanadas de verduras o de carne (ud.)

    3,60 €

  • Petiscos cucuteños

    Combinado de empanadas, carimañolas y cachapas

    13,50 €

  • Ración de arroz con coco

    11,50 €

🥗 Ensaladas y ceviches

  • Ceviche cartagenero

    Ceviche cartagenero

    Langostinos macerados en lima, cebolla roja y cilantro

    14,80 €

  • Ceviche de atún

    Atún fresco, pepino, apio, cherry, lima y soja

    12,50 €
  • Ensalada del Pacífico

    Ensalada del Pacífico

    Lechugas, mango, rábanos, aguacate, cebolla roja y tomate seco

    14,00 €

  • Ensalada Caribe

    Lechugas, endivias, langostinos, piña, salsa rosa, aguacate y pimiento

    15,50 €

  • Ensalada Papaupa

    Hojas tiernas, rúcula, canónigos, queso de cabra, guayaba, cherry, pollo y salsa César

    15,00 €

  • Tomate aliñao

    Con AOVE, sardinas ahumadas y lima

    13,00 €

🍳 La cocina

  • Atún a la parrilla

    Con arroz de coco y patacones (200 gr)

    16,80 €
  • Salmón en miel y soja

    Salmón en miel y soja

    Con trigueros y calabacín a la plancha (200 gr)

    16,20 €
  • Dorada frita estilo costa colombiana

    Dorada frita estilo costa colombiana

    Con arroz de coco, patacones y ensalada

    18,00 €

🧒 Para peques

  • Menú infantil

    Lágrimas de pollo, bacalao frito o pasta con tomate. Bebida incluida (hasta 12 años).

    10,00 €

🍰 Postres

  • Fruta de temporada

    3,00 €

  • Postres caseros

    5,00 €

  • Postres caseros especiales

    6,00 €

🥤 Bebidas

  • Gaseosas

    2,50 €

  • Pony Malta

    2,80 €

  • Bitter Kas, tónica, soda…

    2,50 €

  • Agua mineral

    2,80 €

  • Agua mineral con gas

    2,60 €

  • Zumos naturales de pulpas

    5,50 €

  • Zumos

    3,00 €

  • Limonada con hierbabuena

    3,50 €

  • Mosto tinto sin alcohol

    2,50 €

  • Tinto de verano

    2,60 €

🍺 Cervezas

solo en sala

  • Copa Estrella de Levante

    2,60 €

  • Copa Estrella de Levante tostada

    2,60 €

  • Pinta Estrella Levante (barril)

    3,80 €

  • Pinta Estrella Levante tostada (barril)

    3,50 €

  • Cerveza sin gluten

    2,60 €

  • Cerveza colombiana

    3,10 €

  • Estrella Levante 1/3 L

    2,50 €

  • Estrella Levante 1/5 L

    2,10 €

  • 1925 Alhambra

    3,00 €

  • Heineken

    3,10 €

  • Cervezas artesanas

    3,80 €

☕ Café e infusiones

solo en sala

  • Café solo

    1,30 €

  • Café cortado

    1,40 €

  • Café con leche

    1,50 €

  • Americano

    1,50 €

  • Café bombón

    2,00 €

  • Carajillo

    2,50 €

  • Té e infusiones

    2,60 €

  • Cola Cao

    2,30 €

  • Canelazo

    Ron especiado con canela

    3,50 €

📖 Glosario

Para que ningún plato te suene a chino (sino a colombiano).

Patacones
Trozos aplanados de plátano verde, tostón o frito.
Yuca
Raíz almidonosa de alto valor nutritivo.
Ají picante
Salsa insignia de chiles, tomate y cilantro.
Ajiaco
Guiso de pollo, patata, mazorca y guasca, con arroz y aguacate.
Sancocho
Guiso de gallina, pollo o ternera con mazorca, papa, yuca, plátano y calabaza.
Arepa
Masa de harina de maíz precocida, popular en Colombia y Venezuela.
Ceviche
Pescado o marisco marinado en aliños muy cítricos.
Hogao
Salsa de tomate, cebolla junca y queso.

Disponemos de carta de alérgenos. Precios con IVA incluido.